Projeto Horta Biológica
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Introdução.
Todos sabemos que o contacto com a natureza representa um papel de extrema importância na sociedade onde vivemos.
A nossa horta pedagógica tem o intuito de proporcionar aos nossos alunos o contacto com a natureza, através da realização de atividades agrícolas e de jardinagem adaptadas à população escolar.
2. Objetivos.
Os objetivos que se pretendem atingir são os seguintes:
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Desenvolver o gosto pelas atividades agrícolas e de jardinagem;
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Promover a responsabilidade dos alunos nas atividades da horta;
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Dinamizar o espaço exterior;
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Fomentar a observação e investigação do desenvolvimento das sementes e das plantas;
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Desenvolver um trabalho colaborativo com algumas disciplinas do currículo do 2.º e 3.º ciclos;
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Desenvolver espírito de grupo;
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Estimular a cooperação e o trabalho de equipa;
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Promover atitudes e estilos de vida saudáveis;
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Sensibilizar a comunidade escolar para o respeito e defesa do ambiente;
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Potenciar a utilização da compostagem e sensibilizar relativamente às questões dos resíduos;
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Proporcionar oportunidades para que os alunos observem e compreendam a origem de alguns alimentos, o ciclo de vida das plantas que os originam, a sua sazonalidade e as condições de produção;
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Desenvolver atitudes de autoestima e reforçar a autoconfiança;
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Desenvolver e estruturar noções de espaço e de tempo;
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Elevar o nível de socialização dos alunos;
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Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos;
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Saber identificar, comparar e classificar plantas;
3. Recursos.
Para a concretização do projeto serão necessários os seguintes recursos:
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Ferramentas agrícolas: enxadas, ancinhos, um regador, uma mangueira;
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Produtos agrícolas: sementes, fertilizantes orgânicos e pequenas plantas;
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Parcela de terreno no interior da Escola Básica de Vila Verde;
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Água;
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Computador;
4. Atividades a desenvolver.
Ao longo do período de atividade da Horta serão desenvolvidas as seguintes atividades:
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Preparação do espaço físico destinado ao projeto;
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Realização de trabalhos na horta (semear, plantar, regar, mondar, colher);
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Observação, registo, organização e tratamento de informação (textos, cartazes, fotografias, etc.) ;
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Construção de espantalhos;
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Pesquisas documentais sobre os produtos semeados/plantados;
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Divulgação do projeto à comunidade (cartazes, redes sociais, páginas Web);
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Promoção de visitas guiadas ao espaço físico;
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Identificação (em português, francês e inglês) dos diferentes tipos de plantas e legumes cultivados na horta;
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Identificação e inventariação dos diferentes utensílios necessários à horta;
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Degustação de alguns alimentos semeados, cultivados e colhidos na horta;
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Manuseamento de ferramentas agrícolas;
5. Produtos.
Na Horta Biológica serão cultivadas algumas espécies hortícolas, nomeadamente: alfaces, espinafres, feijões, salsa, curgetes, pepinos, cenouras, cebolas e morangos.
Serão, ainda, cultivadas algumas espécies de flores para ornamentação do espaço físico.
Os produtos resultantes do cultivo da parcela de terreno, onde será implementada a Horta Biológica, serão entregues aos alunos participantes neste projeto.